ИКМА

История ОАО «ИКМА», расположенного на территории Северного административного округа г. Москвы, началась в 1990 году с создания хладокомбината для обеспечения города необходимым продовольствием. Поворотным для предприятия стал 1995 год, когда в его рамках получили развитие такие производства, как масложировой, колбасный, хлебный и рыбный цеха. В состав ОАО «ИКМА» в г. Москве входят: 1) распределительный холодильник на 25000 тонн единовременного хранения со специализацией хранения скоропортящихся пищевых продуктов: охлажденное и замороженной мясо, масло, сыры, консервы, свежемороженая рыба, 2) колбасный завод с производственной мощностью 35 тонн продукции высокого качества в сутки, ассортимент: колбасы вареные, полукопченые, варено-копченые, сырокопченые, сосиски, сардельки, производство деликатесной продукции, мясные полуфабрикаты, выработанные из высококачественного охлажденного сырья, 3) завод по производству рыбной продукции с производственной мощностью 10 тонн в сутки, ассортимент: рыба холодного, горячего копчения, слабосоленая, вяленая, производство деликатесного направления, 4) икорный участок, 5) пресервный участок, производящий широкий ассортимент салатов и пресервов, 6) масложировой цех: производство майонезов, топленного и фасованного сливочного масла, горчицы «Русская», 7) хлебобулочный цех, производящий хлебные и кондитерские изделия, 8) департаменты, осуществляющие оптовую торговлю продукцией животноводства и рыболовства, алкогольной продукцией, бакалеей.