ЗАО «Алатау» является одним из лидеров по развитию молочного животноводства среди сельхозпроизводителей Республики Башкортостан. Общество было создано на базе КФХ им. Салавата в декабре 2005 г. В июне 2011г. предприятие было реорганизовано путём присоединения к нему ещё двух хозяйств Кармаскалинского района - «Племзавод «Дружба» и «Буляк», ставших филиалами хозяйства. ЗАО «Алатау» специализируется на производстве сырого молока. Филиал «Племзавод «Дружба» располагает также лицензией на семеноводство и на племенное разведение овец (в хозяйстве около 1000 овец). В 2006 г. компания приступила к осуществлению проекта по строительству крупнейшей в Башкортостане молочно-товарной фермы по производству молока на 1800 фуражных коров беспривязного содержания (с телятами более 4000 голов) в рамках национального проекта Российской Федерации по развитию агропромышленного комплекса. Сейчас на мегаферме содержится более 1500 голов племенных коров, нетелей и телят.