Череповецкий Мясокомбинат, ЧМК

Управляемые и дочерние компании: НП "Вологодский Мясной Союз", ООО "Мясоторг", ООО "Череповецкий Продукт".Политика АО «Череповецкий мясокомбинат» в области обеспечения безопасности и качества определяет миссию предприятия: производство и реализация безопасных продуктов питания, отвечающих требованиям законодательства Российской Федерации, национальных и внутренних стандартов качества и безопасности, требованиям таможенного союза. Ведущей целью предприятия АО «Череповецкий мясокомбинат» является производство и реализация безопасной продукции стабильного качества, удовлетворяющей требованиям законодательства и ожиданиям наших потребителей. Система менеджмента безопасности пищевой продукции На предприятии внедрена и успешно работает современная система менеджмента безопасности пищевой продукции. В ее основе заложены принципы ХАССП, что обеспечивает контроль всего технологического процесса: от приемки сырья до реализации готовой продукции. В свою очередь, строгий контроль гарантирует стабильное качество продукции.