Голден Фиш

Компания располагает собственными рыбодобывающими морозильными судами и одним малым рыболовецким разведывательным судном типа МРСТ. Среднесуточная заморозка одного рыбоморозильного судна составляет от 30 до 60 тонн в сутки. В зависимости от места промысла рыбы, все суда базируются и выгружаются в портах Севастополя или Керчи. В год выпускается более 45-ти тысяч тонн замороженной, охлаждённой и солёной готовой продукции. 

Рыба вылавливается и замораживается в море. Весь процесс производства мороженой рыбы происходит исключительно в море, в море рыбу ловим, в море сортируем и замораживаем. От вылова рыбы до её полной заморозки технологический процесс составляет всего несколько часов, что исключает наличие лопанца и дряблой консистенции рыбы после её дефростации.