История комбината начинается с 1928 года, когда принимается решение о постройке в Вятке беконной фабрики. Сегодня «Кировский мясокомбинат» — это современное модернизированное производство, оснащенное новейшим импортным оборудованием из таких стран как Германия, Италия и Япония. АО Кировский мясокомбинат выпускает колбасы, мясные деликатесы, сырокопченые продукты и полуфабрикаты из мяса. На предприятии сегодня трудятся специалисты самой высокой квалификации. Продукция мясокомбината пользуется высоким спросом у покупателей и отмечена престижными наградами на российских и международных выставках, где экспертами и членами дегустационных комиссий являются лучшие специалисты и научные работники мясоперерабатывающей отрасли.