В этом году нашла для себя самую лучшую пшеничную муку. Производитель Колос Агро. Это Елецкий мукомольный завод в Липецкой области. Эта мука высшего сорта, на упаковке написано ГОСТ.
С этой мукой абсолютно всё удаётся и получаетсяю Из другой муки бывает что отварные самолепные пельмени или вареники становятся сероватого цвета. А эта мука всегда белая и всё отлично. Тесто получается просто отменное! Теперь покупаю только такую муку.