Сегодня ОАО "Мечта" - динамично развивающееся предприятие, перерабатывающее до 10000 тонн молока в год, с впечатляющим ассортиментом молочной продукции и сыров. В 2003 году м/к "Мечта" приступил к выпуску базовых продуктов под новой маркой "Молочная мечта", которая получила заслуженное признание среди населения. На предприятии ведется постоянная работа над расширением ассортимента выпускаемой продукции, при этом основной упор делается на ее качество. Работа в этом направлении велась и ведется постоянно. Как в прошлом, так и сейчас комплекс не собирается приступать к использованию стабилизаторов, искусственно увеличивающих сроки хранения. Речь идет об изменениях за счет прогрессивных технологий, а визитной карточкой предприятия остаются свежеприготовленные продукты из экологически чистого сырья.