Историю предприятие ведет с 1930 года, когда в г. Нарьян-Маре открылась контора «Мясотрест». Производство набирало обороты, заработало хорошую репутацию. В 1994 году предприятие прошло процедуру приватизации и получило название АО «Мясопродукты». Сегодня это единственное на территории Ненецкого автономного округа предприятие по переработке мяса крупного рогатого скота и северных оленей, а также по производству колбасных изделий и мясных полуфабрикатов.Основным сырьем для переработки является мясо оленины, производимое на территории Ненецкого автономного округа. Поставляемая в продажу оленина - это обычно мясо молодых оленей, оно тонковолокнистое по структуре и маложирное. На территории Нарьян-Мара работает 6 фирменных магазинов АО «Мясопродукты». На прилавках представлен большой ассортимент производимой продукции: 23 вида варёных колбас, более 15 видов сосисок и сарделек, более 50 видов копчёностей, а также большой выбор полуфабрикатов (котлеты, пельмени, бифштексы, поджарка, мясо для шашлыка).