Сальское Молоко

Свою историю открытое акционерное общество «Сальское Молоко» ведет с 1932 г., когда в г. Сальске был основан молочный завод. Его мощность составляла 10 тонн молока в сутки. Молоко доставлялось на завод на повозках, запряженными лошадьми и волами, и только в 1940 г. завод получил два грузовых автомобиля. Заготовки молока росли и к концу 1949 г. составляли 20 тонн в сутки. Переработка такого количества молока в прежних условиях становилось невозможным, поэтому было принято решение о строительстве нового завода, мощностью 25 тонн молока в сутки. На сегодняшний день ОАО «Сальское Молоко» — одно из ведущих предприятий области, на котором успешно работают более 200 рабочих и служащих. Благодаря высокому уровню профессионализма коллектива и преданности своему делу, предприятию удалось в современных условиях сохранить традиции и культуру производства, обеспечив тем самым высококачественной и доступной молочной продукцией жителей Ростовской области. Общий ассортимент продукции ОАО «Сальское Молоко» составляет более 20 наименований, вся продукция вырабатывается только из натурального коровьего молока по традиционным технологиям.