История Слободского мясокомбината начинается с 1841 года. Именно тогда на основании решения Слободской Думы был куплен убойный пункт у двух просолов в городскую собственность. В настоящее время акционерное общество Слободской мясокомбинат – современное мясоперерабатывающее Предприятие полного цикла, охватывающее прием и убой скота, выпуск широкого ассортимента мясопродуктов, включая всю линейку колбасного производства от ливерных до сырокопченых колбас, в том числе деликатесов и полуфабрикатов, а также переработку технических фабрикатов. Комбинат имеет свою фирменную торговую сеть в Кировской области, через которую реализуется около 20 % производимой продукции. Это помогает получать информацию о покупательском спросе, оценке качества продукции, тем самым позволяет совершенствовать процессы производства. Полный ассортимент производимой продукции насчитывает более 150 видов.