СПК Звениговский

Компания входит в холдинг ООО МЯСОКОМБИНАТ "ЗВЕНИГОВСКИЙ". Рынок мясных деликатесов активно развивается в условиях жесточайшей конкуренции на фоне насыщения рынка мясных изделий в целом. Стараясь расширить потребительскую аудиторию, отечественные производители при изготовлении продукции активно используют различные добавки и заменители, крупы, муку, крахмал, недоброкачественные специи и т. д. Мясо в них добавляется только для запаха. Ради интереса мы решили опросить население Кировской области, какому из многочисленных производителей мясоколбасных изделий они дают предпочтение. Как стало известно, больше половины из опрошенных периодически приобретает продукцию «Звениговского» мясокомбината и не собирается менять привычку. Чтобы узнать, что представляет собой мясокомбинат «Звениговский» и почему народ сделал выбор в пользу этого производителя, мы решили посетить это хозяйство, увидеть все своими глазами и поделиться увиденным с нашими читателями. ООО мясокомбинат «Звениговский» представляет собой агрохолдинг, который замыкает весь производственный цикл от выращивания сельхозкультур и скота до реализации готовой продукции конечному потребителю. В его составе более 28 тысяч гектаров земли, сельскохозяйственное производство по выращиванию зерна и кормовых культур, комбикормовый завод, выпускающий более 300 тонн комбикормов в сутки, крупный животноводческий комплекс на 187 тысяч голов для выращивания свиней и крупного рогатого скота, а также современное мясоперерабатывающее производство. ООО мясокомбинат «Звениговский» начал возводиться в середине 1995 года. Уже 30 декабря 1995 года под руководством опытного технолога Порфирьевой Марии Алексеевны была выработана первая партия колбасных изделий весом 200 кг. Ассортимент состоял из 4 видов вареных колбас, 3 — полукопченых и ветчины из мяса поросят. В день забивали по 200 голов свиней. Общая площадь мясокомбината составляла около 1600 м?. За 1 год среднедневная выработка колбасной продукции увеличилась до тонны, а через 4 года здесь начали выпускать до 15 тонн различных изделий при самом широком ассортименте — более 50 наименований.