Вохомский сырзавод

Ездили у нас друзья в Кострому. Ну что оттуда можно заказать? Конечно же, сыр! Они ездили на завод, где делали сыр, продегустировали его там, а покупали уже в магазине города, так как в заводском магазине цены были выше. Привезли несколько видов, очень понравился сыр с ореховым послевкусием, но его был небольшой кусочек, поэтому, даже не знаю, как называется. Порадовал состав, а то в последнее время такую химию стали продавать, вместо сыра! Конечно, без консерванта, никуда, хранить то его надо подольше! А срок годности у него всего 4 месяца. Пахнет очень по сырному и вкусно. Так как сыра у меня оказалось много, то мы с ним делали и горячие бутерброды. В общем, он везде вел себя достойно! Я не скажу, что он какой то супер - пупер! Но очень достойный и качественный сыр! Советую попробовать и всем приятного аппетита!

Поделюсь впечатлениями о сыре «Малыш». Эти сыр был приобретён в Костроме в торговых рядах Сырной биржи, отзыв о которой я писала ранее. Эдакий сувенир из Костромы:) Сыр можно приобрести как целиком -в виде небольшого шара, весом около 1 кг., так и по весу. Сыр относится к категории полутвёрдых сыров. Изготавливается местным производителем -ООО «Вохомским сырзаводом». Т. е. это российский продукт, выпускаемый отечественным производителем . Вкус- приятный, гармоничный, сбалансированный, сливочный, солоноватый . Хорошо режется . Сыр оставил приятные впечатления и убеждение, что местные жители по праву и не без основания гордятся сырным производством своего региона. Рекомендую к покупке и употреблению.