АО Березки занимается выращиванием цыплят бройлеров.
Знаменский селекционно-генетический центр - один из крупнейших российских производителей генетики для свиноводства.
АО ПЗ Имени Георгиевского занимается свиноводством.
Ливенское мясо агрофирма выпускает порядка 100 видов колбасных изделий.