Компания входит в холдинг ООО "Залесье". В отрасли животноводства упор делается на выращивание ремонтного молодняка — разработанные специалистами предприятия рационы кормления молодняка позволяют получать 800-1000 г. привеса в сутки. Проект развития молочного животноводства в 2006-2010 гг, разработанный специалистами предприятия, поддерживается правительственной программой «Развитие агропромышленного комплекса России». В своей деятельности ЗАО «Залесское молоко» большое внимание уделяет социальной составляющей. Уровень оплаты труда и количество рабочих мест на предприятии постоянно увеличиваются. В рамках программы «Социальное развитие села до 2010 года» для рабочих и специалистов в 2007 году планируется построить 12 жилых домов. Еще одна перспективная задача специалистов ЗАО «Залесское молоко» — разработка программ по привлечению инвесторов для реализации производимой продукции в виде полуфабрикатов и готовых продовольственных товаров, что повысит доходность производства минимум на 25-30%.