В середине июля в Калининградской области произошло открытие животноводческого комплекса «Каштановка» и генетического центра. Центр работает совместно с молочным комплексом «Каштановка». Все перечисленные предприятия относятся к агрохолдингу «Залесье».
Поголовье скота нового молочного комплекса достигло почти четырех тысяч голов. Комплекс почти полностью автоматизирован, работа ведется с соблюдением всех правил безопасности. На предприятии работают только квалифицированные специалисты.
После выхода на полную мощность, объемы предприятия вырастут до 25 тысяч тонн молока в год, что почти на четверть больше нынешних показателей по области.
Генетический центр разводит особую голштинскую породу, в поголовье уже есть 12 быков-осеменителей, планируемся увеличение их числа до 30. Благодаря материалу этих быков, поголовье породы увеличится до 5000 голов.
Практически все процессы в центре автоматизированы. В арсенале селекционного центра самое новейшее оборудование, в том числе, роботизированные кормушки, дозирующие и доставляющие корм, и карусель для доения, самая крупная в России и Европе.