Сельское хозяйство Краснодарского края

1zoom.ru

Краснодарский край в силу уникальности своих природно-климатических условий является важнейшим в сельскохозяйственном отношении регионом РФ. Именно он обеспечивает 1/10 сельскохозяйственных поставок в стране.

Достижения 2021 года

В 2021 году аграриями Кубани было произведено продукции на 549,5 млрд рублей. Это превышает показатель 2020 года на 12,8%. Достичь столь высокого уровня удалось благодаря открытию ряда новых предприятий и реконструкции старых производственных мощностей. Весомую роль здесь оказало выделение из федерального и краевого бюджета 10,6 млрд рублей.

Максимум роста наблюдался в растениеводстве – 17,1%, существенно меньшими были достижения животноводов – 1,7%. В получении урожая зерновых культур достигнут рекордный показатель – 15,5 млн т (↑3,022 млн т). Это позволило отправить в 78 стран мира через пропускные пункты Кубанской области свыше 26,2 млн т общероссийского зерна, значительная часть которого прошла через морские порты. Через них в течение первых 8 месяцев 2021 года экспортировано 19,3 млн т зерна.

В связи с неблагоприятными метеорологическими условиями произошло снижение урожайности виноградников на 7%, позволившее, тем не менее, собрать 180 тыс. т ягод.

Текущее положение дел в отрасли

В крае под сельскохозяйственные угодья отведено свыше 60% территории (4,5 млн га), из которых непосредственно на пашню приходится 86,6% (3,9 млн га), на пастбища – 11,3%, остальное составляют площади, предназначенные для сенокосов и выращивания многолетних насаждений.

Для обеспечения агропромышленного комплекса, хорошо оснащённого складскими площадями и перерабатывающими мощностями, задействована четвёртая часть трудоспособного населения региона – порядка 400 тыс. человек. Свыше 7 тыс. предприятий, среди которых насчитывается более 600 крупной и средней формы собственности, осуществляют свою деятельность в сфере сельского хозяйства.

На землях Кубани произрастает свыше 100 видов сельскохозяйственных культур. Такое положение дел позволяет производить более 5% сельхозпродукции России, а именно:

  • 20% общероссийского подсолнечника;
  • 19% сахарной свеклы;
  • 7% зерна.

В натуральном выражении территория региона ежегодно обеспечивает поставку на рынок:

  • порядка 13 млн т зерновых и зернобобовых культур;
  • почти 7 млн т сахарной свеклы;
  • свыше 1 млн т подсолнечника;
  • более 400 тыс. т риса;
  • более 1 млн т сахарного песка;
  • 1,3 млн т молока.

Наибольшую роль в растениеводстве играет выращивание:

  • пшеницы, ячменя, ржи, овса, тритикале;
  • риса, гречихи, проса, сорго;
  • кукурузы;
  • сои, гороха и подсолнечника.

В то время как животноводство сосредоточено на разведении:

  • коров голштино-фризской и шаролезской пород;
  • свиней;
  • овец пород линкольн и южная мясная;
  • лошадей;
  • коз;
  • птицы;
  • рыбы;
  • кроликов;
  • пчёл;
  • моллюсков.

Также в Краснодарском крае, обладающем значительными морскими и речными акваториями, широко развито промысловое рыболовство, производство широкого ассортимента виноградных вин и выращивание чая. Постоянное расширение площади садов – недавно к ним прибавилось 1780 га новых посевов – позволило получить в 2021 году рекордные 560 тыс. т урожая фруктов и ягод.

Планы на ближайшее будущее – «органическое сельское хозяйство»

Руководствуясь вступившим в силу с 1 января 2021 года новым российским законом об «органическом сельском хозяйстве», регион к 2030 году планирует создание кластера органического АПК. Это означает, что 70% посевных площадей будут задействованы под производство продукции, прошедшей «зелёную» сертификацию Роскачества. Её символом служит специальная маркировка в виде знака «Органик», изображающая на зелёном фоне белый лист, сопровождающийся одноимённой надписью на русском и английском языках.

Для этого необходимо уметь выращивать продукцию на специально предназначенных для этого полях без использования минеральных удобрений, пестицидов и средств защиты растений, полученных химическими методами. Затем претенденту следует пройти проверку в одной из 10 российских сертифицированных организаций.

На сегодняшний день это удалось осуществить двум местным предприятиям – ООО «Кубанские консервы», ООО «Бондюэль-Кубань». На подходе ещё 5 хозяйств, ведущих, по данным Министерства сельского хозяйства Краснодарского края, органическую сельскохозяйственную политику:

  • ООО «Наука Плюс» из станицы Троицкая;
  • ООО «Мацестинская чайная фабрика»;
  • АО «Агронова» из Лабинского района;
  • сельхозкооператив «Союз органических фермеров Кубани», являющийся объединением двух производителей.

По свидетельству ряда экспертов, претворение в жизнь столь амбиционной задачи – создание органического агропромышленного кластера на территории Краснодарского края – потребует кардинальных перемен и наличия значительных инвестиций.

Бондюэль-Кубань
Бондюэль-Кубань

В 2000 году компания «Бондюэль» построила в Краснодарском крае завод «Бондюэль-Кубань».

Краснодар, Новотитаровская, ул. Крайняя, д. 18Б
Кубанские консервы
Кубанские консервы

«Кубанские консервы» — это второй завод, который Bonduelle приобрела в России.

Тимашевск, Промышленная ул., д. 6
Наука Плюс
Наука Плюс

ООО «Наука плюс» (ТМ «Органик агропродукт») создано в 1999 двумя научными сотрудниками, в последующем кандидатами наук, разрабатывающими технологии производства культур в рисовом севообороте.

Краснодарский край, Крымский р-н, ст-ца Троицкая, ул. Пестеля, д.58
Мацестинская чайная фабрика
Мацестинская чайная фабрика

Мацестинская чайная фабрика — российское предприятие чайной промышленности, расположенное в селе Измайловка Сочинского района и являющееся официальным производителем чая торговых марок «Мацеста чай» и «Краснодарский чай с 1947 года».

Краснодарский край, г. Сочи, с. Измайловка, ул. Измайловская, 141
Агронова

Агронова - локомотив органического овощеводства, растениеводства и животноводства в Российской Федерации.

Краснодарский край, г. Лабинск, ул Константинова, Д 86
Союз органических фермеров Кубани
Союз органических фермеров Кубани

СППСК «Союз органических фермеров Кубани» является первым (до сих пор единственным) в России кооперативным объединением органических сельхозпроизводителей.

Краснодар, Красноармейская 64
Последнее обновление: 20.06.2022 г., количество просмотров: 59
Сообщить об ошибке