В Рязанской области начали промышленное выращивание форели

В селе Гиблицы Касимовского района Рязанской области стартовал инвестиционный проект, направленный на создание рыбоводческого комплекса по разведению радужной форели. Согласно информации, предоставленной администрацией Касимовского округа, в рамках реализации проекта в установку замкнутого водоснабжения было выпущено 12 тысяч мальков. Это первый опыт промышленного выращивания рыбы на этой площадке.

Производство организовано на базе «Касимовская ферма». Общая сумма вложений в проект составила около 300 млн рублей. Реализация комплекса рассчитана на несколько этапов. На площади в восемь гектаров обустроены две производственные линии из шести запланированных. Каждая линия оснащена современной системой биофильтрации и включает четыре бассейна для выращивания рыбы.

На начальной стадии предприятие будет сосредоточено на выведении товарной рыбы из мальков с последующим доведением массы форели до одного килограмма. В перспективе, по информации от инвесторов, планируется переход к полному циклу — от инкубации икры до переработки уже выросшей рыбы.

По расчётам, к 2026 году ферма сможет ежегодно производить до 100 тонн радужной форели. Такой объём обеспечат 24 бассейна, которые будут построены после завершения всех шести линий. Дальнейшее развитие проекта предусматривает увеличение мощностей: к 2030 году производственные показатели могут достичь от 100 до 300 тонн рыбы в год.

Ферма в Гиблицах станет одним из первых предприятий в регионе, применяющих технологии замкнутого водоснабжения, что позволяет контролировать параметры среды обитания рыбы и минимизировать внешние риски. Выращенная здесь форель будет ориентирована на реализацию в торговых сетях и на переработку.

Также читайте нас в блоге Производства.рф и телеграм канале.