Великолукский мясокомбинат увеличивает производство почти в 2 раза
Мясокомбинат в г. Великие Луки Псковской области открыл новый цех по глубокой переработке мяса и производству колбасных изделий и полуфабрикатов. Новый комплекс позволит увеличить производство на 40%. Ассортиментный перечень натуральных полуфабрикатов также пополнится новыми позициями. Упаковка порционных мясных полуфабрикатов будет осуществляться для удобства потребителя поштучно.
Применение современного оборудования известных мировых фирм обеспечивает высокотехнологичный компьютеризированный и автоматизированный процесс от подготовки сырья до термической обработки и упаковки.
Являясь градообразующим предприятием для города Великие Луки, комбинат создает новые рабочие места. Открытие цеха позволило трудоустроить еще около 1200 человек. Инвестиции в расширение производства составили около 4 млрд. руб. Агропромышленный холдинг, в составе которого функционирует мясокомбинат, включает в себя также свиноводческую комплекс, завод комбикормов и логистический центр. Реализация готовой продукции производится через сеть фирменных магазинов, принадлежащих холдингу.
Продукция мясокомбината насчитывает около 300 наименований. В ассортимент входят вареные , полукопченые колбасы, деликатесные изделия и продукты, предназначенные для детского питания.
