Предприятие занимается глубокой мясопереработкой и производством колбас и деликатесов. В 2011 году предприятие было переименовано и стало называться «Мясная компания «Сокольники».
ООО Дмитровские колбасы - это современное мясоперерабатывающее предприятие, выпускающее широкий ассортимент колбасный изделий и мясных деликатесов под ТМ Заповедные продукты.
Дымовское Колбасное Производство - это современный мясокомбинат, производящий широкий ассортимент колбасной продукции, мясных полуфабрикатов и деликатесов.