Просто Молоко Агро

Компания входит в холдинг УК «Просто молоко». Мамадышский сыродельно-маслодельный завод был основан в 1974 году. За эти годы мощность переработки молока увеличилась в 8 раз до 400 тн. в сутки, а производство готовой продукции в 10 раз до 20 000 тн. в год! Сегодня - это крупнейший производитель твердого, полутвердого сыра, плавленого, а также сливочного масла и сухой молочной сыворотки в России. На производстве внедрены стандарты менеджмента качества ХАССП, осуществляется строгий контроль входного сырья и аудит поставщиков. Завод осуществляет ежегодную модернизацию оборудования, а также приобретает и устанавливает новые производственные линии. На текущий момент на производстве используют только современные технологии, которые применяются на европейских сыродельных заводах и очень редко в России. Производство сыра осуществляется на автоматизированных линиях, с минимальным использованием ручного труда. Все операции процесса выполняются строго по циклам, завершение которого контролируют люди.